Cuvée 01
Blanco
Premsal Blanc, Giró Ros. Frisch, mineralisch, von der Meeresbrise gezeichnet.
1· ONE
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100% Mallorca · Familienweingut
Ein einziger
Augenblick.
1 · ONE — autochthone Sorten, von Hand gelesen, in stiller Hingabe zu einem Wein vereint, der nur einmal entsteht.
Die Weine entdeckenVinos de Finca Familiar
Aus einer Landschaft voller Anmut.
Zwischen den Hängen der Tramuntana und der roten Erde Mallorcas pflegen wir alte Reben — Manto Negro, Callet, Premsal Blanc. Jedes Jahr ein einziger Wein pro Farbe. Jedes Jahr eine neue Geschichte.
Die Kollektion
Drei Cuvées. Eine Hingabe.
Cuvée 02
Rosado
Mantonegro, Callet. Zart, blütenhaft, von der Sonne geküsst.
Cuvée 03
Tinto
Callet, Mantonegro, Fogoneu. Tief, samtig, von der roten Erde getragen.
Qualitätsphilosophie
Was nur einmal entsteht, entsteht mit allem.
Wir glauben an die Kraft der Beschränkung. An einen einzigen Wein, dem wir alles geben. An autochthone Sorten, die hier seit Jahrhunderten zu Hause sind. An die Hand statt der Maschine.
- ·Handlese in kleinen Kisten
- ·Spontanvergärung mit Naturhefen
- ·Reifung in französischer Eiche
- ·Geringe Sulfitzugabe
Das Weingut
Eine Familie. Drei Generationen.
Unser Hof liegt im Herzen Mallorcas, eingebettet zwischen Olivenhainen und Mandelbäumen. Was als Leidenschaft begann, ist heute ein stilles Versprechen an die Insel — und an alle, die unseren Wein im Glas haben.
Events
Lange Tafeln unter Sternenlicht.
Sommer-Soirées, Erntefeste, private Verkostungen im historischen Patio. Wein, Licht, Stimmen, Stille.
Termine ansehenWeintouren
Vom Weinberg ins Glas.
Geführte Spaziergänge durch unsere Parzellen, gefolgt von einer Verkostung in der alten Bodega. Auf Wunsch mit mallorquinischem Mittagstisch.
Tour buchenJournal
Notizen aus dem Weinberg.
Geschichten von Reben, Menschen und Jahrgängen.
Wissenswertes
Über Reben, Boden und Klima.
Ein kleines Glossar zu Mallorcas Terroir, autochthonen Sorten und der Kunst, einen Wein nur einmal zu denken.